(桃園火車站)豐隆號 曬過太陽的吐司麵包

豐隆號
0905-564-389
桃園市桃園區中正路的三井3c對面(火車站步行5分鐘)
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豐隆號是台餐車，每次經過都覺得它看起來不錯，但都是吃飽後才會走來這，所以一直沒機會試試

今天也是在剛完甘泉魚麵後30秒到這，但甘泉實在是讓我們太倒彈，就在飽腹的狀況下依然點了份肉蛋吐司

肉蛋吐司一份$50，是個正常價位

因為沒有人，所以點餐完大概五分鐘就拿到了

一接過手我就覺得押對寶，它的手感很好

剛烤出來很酥，可能是因為用火爐烤不會把水分全收乾，吐司表面是乾酥但摸得出來心是澎鬆的

就像是曬過太陽(或是用過烘被機)的棉被，一抖它會「膨」嗡起來那種感覺

肉主打手切，目測6mm還是7mm吧，是個牙齒咬下去很有存在感的厚度

昨天才剛調矯正線，其實滿怕咬不下去，但這肉是傳統烤肉那種肉片，就里肌肉吧應該，出點力我是可以咬的

塗醬貌似有美乃滋混花生醬，吃起來不會膩也不會太重口，一起煎的蛋不走華麗太陽蛋風格而是早餐店的煎蛋：老闆我要全熟！那種

整份下來各個食材合作無間，完全沒有分離感

因為是餐車所以沒有地址，但就是在三井3c對面，從火車站走過來大概五分鐘吧

攤子上還有蔗香奶茶，下次我要點奶茶加肉蛋吐司當一餐