2017年3月12日 星期日

(捷運西湖站)小木屋鬆餅 鹹甜Q的佛心份量

(02)2627-4560
台北市內湖區內湖路一段323巷2弄2號

說到小木屋鬆餅,最有名的應該就是台大校園內的鬆餅屋吧
之前穿越台大校園,想買杯牛奶冰淇淋,看到旁邊鬆餅屋前滿滿的人,本想跟風排隊,但實在違背個性就放棄
上次去新竹城隍廟附近,看到小木屋鬆餅時驚呼:這不會是台大那間吧!
但同行的都面露「哩系咧共啥」的表情
沒想到它現在也在內湖出現啦,真的是皇天不負愛吃鬼一定要讓我吃到是吧


點了紅豆鮮奶油$55

























點餐前同事B一直在旁邊說要點什麼,巧克力香蕉?巧克力奶油?你想吃什麼(干擾音)
我說,嗯,我要紅豆鮮奶油好了
然後他就點了兩個紅豆鮮奶油,說好的巧克力呢?

因為離公司還有段距離,內用再回去大概都九點了,我們選擇外帶回去
到公司時鬆餅雖然冷掉但依然滿好吃的,紅豆泥調味的並不太甜,可能是要與其他餡料搭配避免膩口
最棒的是餅皮居然是鹹甜交雜的,和奶油非常搭配,口感Q略帶麻糬感
這樣的份量加上滿溢內餡,完全能理解可以一直展店的理由

話說拿到鬆餅時同事B很驚訝它的份量,以為兩片圓鬆餅夾一起當店家做善心來著
發現說是對半折的還講了段圓的順口溜:半圓,就是圓的一半、是180度、是半徑乘以3.14、是π乘以r除以2…
我:哇喔你好有才華喔好帥(依人)
同事B:阿!我忘記乘以高了
能像同事B一樣白爛的人真是不多見阿,我又再度愛上他了(手比愛心)

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